青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋 食材：青椒2根、鸡蛋3个 步骤： 1、青椒切丁放碗中（友情提醒：切辣椒一定带个手套，不然会被辣哭），打入三个鸡蛋。 2、一小勺盐➕一小勺鸡精➕一勺酱油➕一勺蚝油➕一点白糖，全部搅拌均匀。 3、油稍微多一点，一定要等油热后倒入蛋液，炒熟后出锅。 可以多准备点米饭，加个馒头也是不错的。
青椒炒鸡蛋
“我晚上10点下班。当我回到家，我不知道吃什么。我看到冰箱里有鸡蛋和青椒，就做了这道菜。”佐料鸡蛋(3个)和青椒(8个)佐料料酒(1g)、盐(2g)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(1g)、蒜(适量)、十三香(1勺)炊具油炸锅一个将洋葱和大蒜切成小块。2把青椒从中间切开，然后用斜刀切。三把鸡蛋打在碗里，放一点盐进去。小心点，就一点点，因为鸡蛋不吃盐。然后搅拌鸡蛋，把它们打碎。四把锅洗干净，让它先热起来，把里面的水蒸干，然后把油放到锅里，油三成热的时候，加入鸡蛋，慢慢翻炒。五这是煎蛋。把它们放在碗里备用。六锅里放油，油热了葱姜蒜就香了。七然后加入青椒和调料翻炒一分钟左右。八加入煎蛋，一起煎。九好了，今天的宵夜做好了。嘿嘿。我不知道我在做什么。希望大家评论一下。如果我做同样的事，那就是巧合。希望你能理解。本站将和大家分享青椒炒鸡蛋的做法。青椒炒鸡蛋的步骤、时间、调料搭配你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何做青椒炒鸡蛋。可以做青椒炒鸡蛋营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享青椒炒蛋食谱的烘焙成果。
青椒炒鸡蛋的做法？
大青椒炒鸡蛋的做法如下：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。