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桂皮是什么树的皮
桂皮是什么树的皮
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桂皮是什么树的皮

桂皮是樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。 桂皮释义樟科樟属植物,是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。 中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。 生长环境: 生于山坡或谷地的常绿阔叶林中或水边,海拔1180-1930米。产云南西部。尼泊尔、不丹、印度也有。樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮,分布于中国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地;阴香又称山肉桂、连粘树,分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。 桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。肉桂为嫩桂树的皮,质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色,质量最好,可切碎做炒菜调味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫红,炖肉用最佳。

桂皮是什么树的皮
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桂皮是什么树的皮

桂皮是肉桂树的皮,肉桂树是樟科樟属的乔木植物,其树皮呈现灰褐色,花期在每年的6-8月份,且肉桂树原产于中国,适宜生长在温暖且湿润的环境中,养殖肉桂树,可以在每年春季的3-4月份时进行扦插。 桂皮是哪种树的皮 1、肉桂树 桂皮是肉桂树的皮,肉桂树的树皮呈现灰黑色,制作成桂皮后为棕黄色,并且肉桂树是乔木植物,其高度约为20米,树皮可达13毫米厚,而且肉桂树的花期在每年的6-8月份,其花朵为白色,长度约为4.5毫米。 2、扦插繁殖 肉桂树的最佳扦插时间是在每年的3-4月份,扦插繁殖肉桂树时,需要选择粗0.3厘米且健壮的枝条,再将枝条下端剪成斜口,使其更易存活,然后即可将肉桂树的枝条插入到疏松透气的砂质壤土中,使植株健康生长。 3、修剪方法 养殖肉桂树时,需要在每年冬季时期进行修剪,因为此时的温度较低,且病菌较少,有利于肉桂树快速恢复,可以将肉桂树的病弱枝、过密枝以及纤细枝剪掉,促进其春季生长出更为健壮的新枝。 4、养护管理 养护肉桂树时,需要在梅雨季节时期,为植株挖掘排水沟,使土壤中的积水快速排出,避免肉桂树感染根腐病,并且在发现肉桂树感染疾病后,要及时将其拔除,以免情况更加严重,然后要向肉桂树喷洒除菌药剂进行消毒。