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猪筒骨汤的做法是什么?
猪筒骨汤的做法是什么?
提示:

猪筒骨汤的做法是什么?

主料:猪筒骨1根、莲藕1个、海带350g 辅料:姜2片、盐适量 步骤一:把筒骨洗净放到锅里下去煮开。 步骤二:捞起再过下凉水。 步骤三:接下来准备海带和莲藕。 步骤四:把莲藕去皮洗净切块。 步骤五:海带泡下洗净切段。 步骤六:锅里放适量的水、把筒骨放下。 步骤七:再把莲藕也放下去。 步骤八:最后放入姜、盖好盖子炖30分钟。 步骤九:炖好后打开盖子,把海带放下去煮开。 步骤十:加盐、煮到海带熟。 步骤十一:盛出就可以享用啦。

猪筒骨煲汤最佳搭配
提示:

猪筒骨煲汤最佳搭配

猪筒骨煲汤的最佳搭配是玉米、胡萝卜和山药等,其做法步骤如下: 材料准备:筒骨800g,玉米半根,胡萝卜半根,山药半根,大葱1段,姜5片,料酒2勺,盐适量等等。 1、胡萝卜和山药去皮清洗干净,胡萝卜切滚刀块,山药切段,玉米切成4段。 2、葱切段,姜切片。 3、锅中加入适量清水,放入清洗干净的大骨头,放入部分葱姜,加入料酒。 4、大火煮开,撇去浮沫,捞出骨头冲洗一下。 5、焯水的大骨头放入电压力锅,放入葱段和姜片,放入玉米段。 6、启动煲汤功能,结束后加入胡萝卜块,山药段。 7、继续启动电压力锅设定20分钟,结束后加入适量盐调味。 8、出锅,一份完美搭配的筒骨汤就完成了。