伏特加鸡尾酒配方大全
红粉佳人 配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。 器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。 原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。 做法：1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯； 2、取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内； 3、将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内； 4、量入柠檬汁和红石榴糖浆； 5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内； 6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可； 7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯； 8、将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。 玛格丽特 原料：龙舌兰30ml、蓝色柑香酒15ml、砂糖茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量。 做法：1、用盐将杯子做成雪糖杯型； 2、将冰块和材料倒入果汁机内、摇匀倒入杯中即可。 注：颜色是玛格丽特的变化之一，让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。 彩云追月 材料：鸡蛋一只，国窖1573两杯。 做法：鸡蛋打入碗中，蛋黄不破，加入2杯52度的国窖1573，静置片刻，彩云追月来了，搅拌均匀即可。 此杯美酒：越放越香醇，越品越浓稠，越喝越顺滑。 燃烧的百利甜 材料：百利爱尔兰奶油威士忌(Baileys)4/5杯、伏特加酒1/5杯、火柴 做法：1、将百利爱尔兰奶油威士忌注入烈酒杯中，到4/5处 2、将伏特加酒沿杯壁缓缓注入，至满。 3、用火柴将漂浮在表面的伏特加酒点燃，即可。这是百利甜酒比较特别地喝法，有很强的趣味性，饮用时将吸管插入火中，一饮而尽。 绿翡翠 材料：金酒（GIN）40毫升（ml）、薄荷糖浆10毫升（ml）、橙汁60毫升（ml）、青柠檬1个、碎冰半壶 做法：1、将碎冰放入摇酒壶（shaker）中 2、倒入金酒 3、倒入薄荷糖浆 4、倒入橙汁 5、柠檬切对半，将一半柠檬汁挤入摇酒壶中 6、盖上摇酒壶，充分摇动后，倒入鸡尾酒杯中，用青柠檬片做装饰 约翰柯林 原料：威士忌1.5盎司，樱桃白兰地2/3盎司，砂糖3匙，苏打水适量。 做法：将上述材料充分摇匀后倒入柯林杯中，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸
伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调？
1、白色的俄罗斯 配方：伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司 做法：大水罐中倒入所有材料拌匀，然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。 2、西瓜柠檬水 配方：柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯 做法： （1）先大水罐中挤压柠檬块，放入柠檬块。 （2）然后加入薄荷叶与糖，用木勺捣碎直到糖溶解，薄荷香味与汁流出。 （3）接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀，用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。 （4）把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时，加入伏特加和冰块，就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。 伏特加是俄罗斯特产酒，是俄罗斯人用来御寒的酒，所以酒精浓度较高，一般伏特加的酒精度数为40度，对于不会喝酒的人来说，是很容易醉的，且后劲也很大。 扩展资料： 伏特加与白酒的区别： 1、原材料：伏特加所用到的原材料是马铃薯，而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。 2、制作工艺：伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液，最后用蒸馏水再次稀释后饮用，不需要陈酿；白酒要用到好水，经过配料，蒸酒，糖化，发酵，蒸酒等工艺陈酿，最后进行勾兑，经过一系列程序生产出来，工艺十分复杂。