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中国快餐五强企业,是哪五强?
中国快餐五强企业,是哪五强?
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中国快餐五强企业,是哪五强?

中国烹饪协会在第23届中国快餐产业大会发布了“2019中国快餐企业70强”榜单。肯德基、麦当劳、汉堡王居前三,另有四家中式快餐进入前十,分别为老乡鸡、真功夫、乡村基、永和大王。另外,两家日式快餐味千拉面、吉野家也跻身前十。也就是前五强的快餐企业是肯德基,麦当劳,汉堡王,老乡鸡以及真功夫。中国餐饮行业是飞速发展阶段,中式快餐现在应运而生,随着现在快节奏的发展,重视快餐的需求量会更大,所以未来快餐事业的发展只会越来越强。拓展资料:一、 快餐受欢迎的原因是什么 (一) 首先,在现代快节奏的社会中,忙碌的生活和工作让人们平日很难有更多的时间来品尝美食,这时候往往会选择便捷又实惠的快餐。毕竟,我们可以提前储存一些快餐,到了用餐时间,直接用微波炉加热就可以食用了。如果是自己做饭的话,从洗菜、切菜到制作,最短也需要半个小时,再加上吃的时间,基本一个小时才可以了。而一份快餐只需要十几分钟就可以吃完了,这个效率是非常高的。 (二) 随着互联网的不断发展,现在很多企业都提倡员工在家办公,这样的群体越来越庞大,这可能导致出现了更多的“宅人”,这样的群体很少会自己动手做饭,基本都是通过一些外卖的网络平台来预定快餐食品,这些人也是快餐消费的很重要的客户群体。(三) 如今的快餐店在食品搭配上是非常用心的,也满足了市场的需求,毕竟在现在的环境下,人们不仅要求饮食口味、品质,还要求具备均衡的营养,力争让人们吃得更加健康。很多的快餐品牌店也根据人们的需求推出了很多的健康餐,一些减肥群体很喜欢这样的模式,方便了人们的消费。(四) 快餐文化的形成发展并不是被动的,在消费文化的背景下,利益的诱导、消费市场的调控、文化策略的制造推行,操纵着人们的文化消费和需求。快餐文化往往会在商业利益的驱动下制造出来,其文化消费手段主要依靠媒体和网络,排斥那些没有商业利益的文化元素并强制传播推行某种具有利润空间的流行文化。

中国餐饮连锁100强品牌
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中国餐饮连锁100强品牌

中国餐饮连锁100强品牌有全聚德、海底捞、西贝、海底捞、西贝、喜茶等。 在餐饮这个完全市场经济的行业中,大家越来越取得一个共识,这就是品牌的力量,品牌力越来越成为我们在市场竞争中的核心竞争力。在这一背景下,红餐联合诸多单位,共同举办餐饮品牌力峰会,具有重要的意义。 从品类分布来看,中国餐饮连锁品牌100强中有29个中式正餐品牌,有26个小吃快餐品牌,有18个火锅品牌,有12个饮品品牌,有10个特色品类品牌,有3个烧烤品牌,有2个西餐品牌。 餐饮品牌 从门店数分布来看,新一线城市依旧是上榜品牌拓店的首选阵地,门店数占比达到了25.2%。其次二线城市占比20.3%,二线城市占20.2%,一线城市占13.5%,四线城市占14%,五线城市占6.8%。 2022中国餐饮品牌排行榜显示,百强榜中有24个品牌拥有1000家以上门店数,有16个品牌门店数在501-1000家之间,有33个品牌门店数在101-500家之间,有15个品牌门店数在51-100家之间,有12个品牌数在50家及以下。

蔬菜价格为何上涨?
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蔬菜价格为何上涨?

蔬菜价格上涨主要原因如下几点:1.因为我国山东、山西、河南、河北等地受到了不同程度的暴雨影响,而山东、山西、河南、河北是我国大多地区的蔬菜供应来源,因暴雨的影响多地蔬菜被淹没,使得蔬菜的产量严重下降。 2.随着天气的转凉,蔬菜供应正处于由北方向南方转移,由露天蔬菜向设施蔬菜转移的更迭期。但是,从9月下旬开始到10月上旬,这期间蔬菜主产区雨水偏多,蔬菜的种植、生长、采摘、存储都受到不同程度的影响。蔬菜普遍上市推迟,而且产量不佳,导致了蔬菜供应的紧缺。 3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气,且今年的气温比往年同期低了不少,不利于蔬菜的生长,导致各种蔬菜生长缓慢,蔬菜的采收期延长。 4.由于近期汽车油价的持续上涨,使得汽油和柴油的价格增加,而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的,届时运输成本增高。 5.一定的炒作,因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况,蔬菜供给变少,有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。

为什么今年蔬菜价格普遍上涨?
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为什么今年蔬菜价格普遍上涨?

第一,气候异常。
本来现在就是蔬菜青黄不接的时候,再加上天气异常,尤其是前一段时间,全国多地迎来长时间的阴雨天气,降雨比较多,而今年降温又比较早,天气寒冷。
降雨又降温,气候异常导致不利于蔬菜的生产,造成产量的下降。尤其是遭遇洪涝灾害后,蔬菜减产就比较厉害,供应减少,供需紧张,就会导致价格的上浮。
也就是,天公不作美,异常的天气是蔬菜价格上涨的罪魁祸首。
第二,生产成本上涨。
另外一个重要的原因就是,蔬菜的生产成本也在上涨,包括种子、肥料和人工成本都在提高,有的地方提高了30%。
因为今年以来,全球大宗商品价格上涨,不少农业生产资料也在涨价,尤其是化肥的价格涨得比较猛。
数据显示,上半年尿素的价格每吨价格大约在2000元左右,而最近都已经涨到了超过3000元。
而且人工成本也在上升,之前每人一天在100元以内,而现在超过了100元。
成本的上涨,自然也会体现到蔬菜价格里面。
第三,运输成本也在提高。
一方面,很多地方遭遇洪涝灾害,蔬菜批发商要全国各地区批发蔬菜,增加了运输的距离。
另外一方面,油价也在不断上涨。国际原油价格已经创下了新年来新高,今年以来,国内油价已经14连涨了。国家统计局的数据显示,9月份汽油和柴油价格分别上涨23.4%和25.7%,涨幅继续扩大。
这就造成了蔬菜的运输成本也在上涨。
因此,在以上几种因素叠加影响的情况下,蔬菜就出现了超预期的涨价。