怎么煎荷包蛋
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提示：
荷包蛋怎样做
提示：
怎么煎荷包蛋
煎荷包蛋的做法具体如下： 1、热锅下油，加入食盐拌匀，再将鸡蛋磕入锅中，中火煎至底部上色之后再翻面。 2、翻面之后煎至底部上色之后，再来回翻转几次，直到煎至两边颜色都金黄。 3、将煎好的鸡蛋铲到锅的一边，加入大蒜香菜根煸香（不喜欢香菜可以换成小葱）再加入一勺剁椒酱煸出香味。 4、加入很少量的水焖煮一会，让鸡蛋充分入味，焖煮时间不宜过长，最多半分钟。 5、最后撒入一点香菜点缀出锅，香菜可换成葱花哦。 煎荷包蛋的做法2 材料：鸡蛋、15克鲜酱油、食用油。 1、准备鸡蛋。 2、不粘锅加入底油。 3、温油把鸡蛋逐个加入。 4、把15克鲜酱油里加入50克清水搅匀的料汁倒入。 5、盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后即可熄火出锅。 提示：加入鸡蛋之后不要去翻动，把料汁倒入后马上盖上盖子，等差不多料汁收完了鸡蛋也好了。 煎荷包蛋的做法3 首先，锅要烧的非常热，烧到冒烟，倒入油，油冒烟后，关火，立刻打入蛋，摇晃一下锅，让油受热均匀。然后，过十几秒，用锅铲轻轻从边缘试探有没有粘锅，有的话，再摇晃锅过一会儿再试；没有粘锅的话，就可以开小火，翻面了。根据自己喜欢的成熟度，关火，装盘。
荷包蛋怎样做
荷包蛋的做法如下： 食材：鸡蛋一个、白砂糖适量、食用油适量。 1、汤锅中放入适量清水，大火将水烧开。 2、在勺子中抹上一层油。 3、在勺子中打入一个鸡蛋。 4、先将火关掉，将勺子放入锅中，等待鸡蛋液凝固。 5、鸡蛋液凝固之后，倒入锅中，盖上盖子，焖上5分钟。碗中放入适量白砂糖。 6、5分钟后，鸡蛋熟了，将鸡蛋捞出放入碗中，即可食用。