木耳炒肉片的做法
木耳炒肉片这是一道荤素搭配、营养丰富的家常菜。以下是我整理的关于木耳炒肉片的做法,欢迎阅读参考。 食材 主料 五花肉300克、干木耳50克、红萝卜200克、辣椒100克、莴苣叶400克 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量 步骤 1.所需食材主料合影 2.锅内放入油和生姜,五花肉油锅爆香 3.五花肉爆香后加入辣椒和红萝卜煸炒 4.倒入发好的.木耳翻炒 5.最后倒入莴苣叶,加盐、酱油、糖、胡椒粉,大火快速炒一两分钟起锅~ 6.一道香喷喷的荤素搭配的木耳炒肉上桌了! 小贴士 莴苣叶最后放,大火炒一两分钟就可以出锅了,时间长了会损失维生素。
木耳肉片怎么炒
1、准备食材:木耳、黄瓜、猪肉、大蒜、盐、生抽、酱油、蚝油。2、木耳用热水泡开,黄瓜切片,大蒜切碎。3、猪肉切片加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟。4、锅热倒油,下入肉片炒熟盛出。5、留底油下入黄瓜、木耳炒五分钟。6、将猪肉回锅,加入酱油、蚝油、盐翻炒匀即可。 1、准备食材:木耳、黄瓜、猪肉、大蒜、盐、生抽、酱油、蚝油。 2、木耳用热水泡开,黄瓜切片,大蒜切碎。 3、猪肉切片加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟。 4、锅热倒油,下入肉片炒熟盛出。 5、留底油下入黄瓜、木耳炒五分钟。 6、将猪肉回锅,加入酱油、蚝油、盐翻炒匀即可。
木耳炒肉怎么炒好吃
木耳炒肉属于家里经常会出现的菜品,木耳经过热水的泡制加上猪肉的炒制,简单又快手菜 木耳炒肉的做法 第一步、把辣椒洗干净 头去掉 切圈圈 生姜大蒜切末 第二步、把猪肉切薄片、放少许的生抽 少许的老抽 一点糖 淀粉 料酒 腌制十五分钟 第三步、锅里烧点水放木耳丝放进去煮一分钟,木耳丝捞起然后放着旁边备用 第四步、锅里放油烧热 放入腌好的肉片 炒至变色盛出 第五步、放油烧热 放入一勺剁椒翻炒 第六步、炒几下后马上放入姜蒜末翻炒,放入辣椒,辣椒炒出香味辣味后放入木耳丝翻炒再放一点点盐 第七步、炒一会之后放入之前炒好的肉片 翻炒 放一点生抽一点点水 第八步、然后出锅前放一点鸡精 盛盘出锅 炒制小贴士 剁椒本身盐味 所以放盐的时候还是要一边尝咸淡再决定 如果吃不了辣椒可以不放 以上就是此题的全部解答,欢迎留言评论