猪肉的问题？
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提示：
请问这块猪肉是什么原因？
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猪肉的问题？
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验，是检验合格、品质良好的猪肉，这是一种圆形的章，有“兽医验讫”四字，并标有日期。 盖有蓝色章的是公猪肉，而生活中还有一种红色章，而盖有红色章的是母猪肉。 如果猪肉刚刚送来时，你没有发现兽医验讫章，这种猪肉不建议购买，因为猪肉的来源和健康都是没法保证的。 猪肉是生活中日消耗量最大的一种肉类，买到新鲜猪肉是有着一定技巧的： 1、看肉质弹性： 这是所有肉类判别是否新鲜可以共用的办法，新鲜猪肉有着很好的弹性。我们按压猪肉时，如果在短时间内能够恢复就说明是新鲜猪肉。 2、看手感： 我们去摸一下猪肉的表层，如果是较为干燥、非常利索的话就说明是新鲜的猪肉。如果说是一种黏黏的感觉，这就属于劣质猪肉。 3、看颜色： 新鲜猪肉的颜色多是鲜红色的，富有光泽，就说明是新鲜的猪肉。如果颜色已经是深红色，而且看上去较为暗淡，这种猪肉就不是新鲜猪肉。
请问这块猪肉是什么原因？
亲！这块猪肉可能是由于以下原因引起的主要几种可能：1，猪膘粘性大，切肉的刀不干净，粘上了。2，猪在屠宰过程中因为电击致晕过程中产生的皮下瘀血或灼伤。（看部位是五花肉，这个可能性较低）3，猪在屠宰前需要静养，可能有摔倒导致的淤伤。如果依然不放心，其他部分看起来并没有问题。剔除该部分，煮熟亦可食用。【摘要】
请问这块猪肉是什么原因？【提问】
亲！这块猪肉可能是由于以下原因引起的主要几种可能：1，猪膘粘性大，切肉的刀不干净，粘上了。2，猪在屠宰过程中因为电击致晕过程中产生的皮下瘀血或灼伤。（看部位是五花肉，这个可能性较低）3，猪在屠宰前需要静养，可能有摔倒导致的淤伤。如果依然不放心，其他部分看起来并没有问题。剔除该部分，煮熟亦可食用。【回答】