糖醋面筋丝的做法天津
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提示：
糖醋面筋的做法
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糖醋面筋丝的做法天津
主料：面筋200克、红辣椒1个、葱2根。 辅料：豆油2汤匙、盐4克、白糖6克、香醋15毫升。 步骤： 1、备齐食材。 2、面筋洗净用手撕成丝、红辣椒去籽切丝、葱切段。 3、锅中倒入豆油，豆油烧至七成热加入葱爆香。 4、加入面筋和红辣椒翻炒。 5、翻炒几下加入适量食盐。 6、再加入适量白糖调味。 7、倒入香醋翻炒。 8、待红辣椒炒软即可关火装盘。
糖醋面筋的做法
用料 主料：面筋1.5斤 辅料：蒜叶少许、水1碗、豆油适量、料酒少许、盐少许、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、姜少许、辣椒1个 1、面筋切厚片，冲洗沥水， 2、油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下 3、倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色 4、倒入一碗水煮开 5、放少许盐，鸡精，多点的醋调味 6、煮至汤汁快要收干，放蒜叶拌匀即可出锅。