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1,酒店台布的有效洗涤方法?
台布,又叫桌布,是铺在桌面上的一类纺织品,它除了方便清理收拾外,还是一种能给人舒适美观、高雅华丽感觉的装饰品。为此,台布有各种面料、颜色、及编织成各种花纹的。如餐厅台布,有纯棉、涤棉、亚蔴、化纤等面料,颜色有红蓝米黄白色等,花纹有色织条格、印花……会议室台布一般是单色的,也不编织成花纹。台布形状有方形、圆形和长方形,台布大小,根据桌面而定,从市场直接采购,方形的大号有280×280厘米,中号的有140×140厘米,小号96×96厘米,长方形有140×200厘米,也可根据桌面定制。
台布应尺寸稳定,洗涤后不缩水变形,耐磨,抗皱,手感柔软,悬垂性好,色译调和,大方美观。
台布使用寿命,也就是报废洗涤次数,视台布的面料和宾馆星级而不同,通常四五星级宾馆的棉质台布大于120次,化纤台布大于200次。
方法/步骤
一、台布污垢
台布、口布和厨衣等的污垢主要是:酒类及饮料渍,动植物油污,菜渍、盐、糖、酱油、烟灰……。
1. 水溶性污垢
这类污垢的特点是能被水溶解而除去,例如用餐时残留在台布上的盐、糖、酱油、果汁、红酒、啤酒、白酒……
2. 油脂类污垢
这类污垢主要是动植物油脂。动植物体内的油脂,它们的熔点不同,常温下有的呈液态有的呈固态,习惯上我们称液态的油脂叫油,主要是植物油如豆油、花生油、菜籽油……。
而固态的则叫脂肪,主要来自动物体内如猪油、羊油、牛油等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪,也有低熔点的油,更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水,对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力,洗涤时首先要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到,沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂,比未经烹炒过的油脂较容易除去,化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去。
3. 蛋白类和淀粉类污垢
这类污垢如含有植物蛋白的各种菓汁,各种糕点的渣渍等,它们在冷水中易于除去,加温洗涤后则会凝固在织物上,难以除去。
4. 色素类污垢
如绿色的菜汁,红色的辣椒油,褐色的咖啡渍、茶渍等,它们常与油脂混杂在-起,当油脂被去掉后,色素则易被氧化剂或还原剂除去。
二、台布洗涤程序
针对台布上污垢的特点和特性以及除去这些污垢,并养护织物,台布洗涤时通常按以下程序进行洗涤。
1. 程序
2. 操作说明
(1) 这里列岀的是主洗和漂白分开进行的程序,从道理上讲,先把油脂洗脱,被油脂覆盖的色素暴露岀来,再进行破坏色素即漂白,效果自然会好。还有另一程序,主洗和漂白同浴进行,即主洗10分钟后加漂白剂进行漂白。
(2) 在硬水条件下洗涤时,主洗时应加入软水剂。
(3) 分检时最好将较脏的台布与不太脏的台布分开洗涤,脏台布洗涤剂用量可多加些,不太脏的台布洗涤剂的用量可减少些,这样可节省用料量。
(4) 为纱台布加温主洗后,不应立即排水,应加冷水逐渐降温再排水,这样熨平后不易起皱。
(5) 目前大量使用的是维纱台布,可不用上浆,只是口布为了易做成花型因要求挺拔而需上浆。
(6) 会议室用的桌布,台裙等洗涤都可参考以上程序操作。
三、讨论
1. 台布洗涤时,通常的看法是必须高温(80-90℃)和高碱(洗涤液pH值>12)条件下才能洗净,高温下有利于油脂熔化和纤维膨账,对洗脱油脂的效果是无疑的。但从皂化油脂的角度岀发,也认为高碱度下才能使油脂皂化而被洗脱,这导致洗涤剂厂配制强力洗衣粉时加入了大量烧碱,有的达到6 0 %,以保持洗涤液髙pH值。为保持洗涤液高碱性,当强力洗衣粉中烧碱含量低时,则在主洗时增加强力洗衣粉加入量或再加超力合成碱,鉴于高碱度对纤维的损伤,不利于养护织物。为此,作者曾研发一种具有中等碱性的台布洗涤粉,在加入量与强力洗衣粉相同条件下,洗涤液pH值仅为9-10,同样能洗净台布,返洗率一直低于2%,这说明台布洗涤不一定非要保持高碱度。这种新涤粉在洗涤棉台布时可不加乳化剂,在洗涤维纱台布时,则只需加入比正常量少的乳化剂,这样都可降低用户的成本,而且这种洗涤粉也用于洗涤毛巾类,床单类织物,颇受用户欢迎。
2. 我们将主洗和漂白合为-个步骤时,主洗时也加入氯漂粉,即洗涤和漂白同时进行,发现洗脱油脂效果较好。氯漂在洗脱油脂时的促进作用尚待研究。
3. 不加温冷水洗涤台布,可以节省能耗,是目前较时尚的-个概念,也是值得认真探讨的问题。我们发现对于新油渍有一定效果,但用户成本较高,而对于存放一天或一天以上的油渍台布,冷水洗涤效果很差。对于存放一天以上的油渍,我们暂称为老油渍,老油渍甚至会酸败而散发岀哈喇油味,这类台布是很难洗净的,在阳光下观察,可看到台布纤维上有一片片沾有油渍的黑灰色班块,这是油渍浸入纤维内部,只能用特种方法才能洗净。
洗涤程序图示
2,酒店餐桌布的布置和种类
酒店的餐桌布一般都会进行布置,很多人去酒店吃饭和去一些西餐厅吃饭不难发现,餐桌上的餐桌布都会摆放成一定的形状或者防尘。酒店的餐桌布摆放是有一定的规律和要求的,会根据不同的聚餐和不同的酒宴进行摆设。那么酒店的餐桌布有哪些布置种类呢?下面,我们来了解一下酒店餐桌布的布置和种类,了解一下酒店餐桌布的价格区间。 一、酒店餐桌台布种类 1、按照用途来分主要有两种,实用性和装饰性。 ①实用性的台布更注重功能,一般都是以塑料作为材料,色彩比较单一。现在餐桌的质量越来越好,很多家庭一般不使用台布,在招待客人的时候也只是简单的用一次性台布,用完就丢掉了,虽然简便但是不环保,因此,实用性的台布的材质多数都是PVC。 ②装饰性的台布在酒店和宾馆用的比较多,颜色和花型多样,不像实用性台布那样单一暗沉。装饰性用的台布在使用后一般都要进行洗涤消毒,进行二次利用。 2、根据材料和花色不同可分为,织锦台布,印花色织台布,无纺台布,工艺台布。 ①印花与色织台布 是普遍的覆饰织物,材料有纯棉纱织物,亚麻织物、合纤混纺织物和棉麻混纺织物。规格从130CM见方到280CM见方多种。有色织条格、担花、印花、绣花四大类型。 ②无纺台布 由涤纶丝预定的花型互相交缠构成结实的平面型结构。手感柔软和悬垂性好,尺寸稳定,有抗皱与保型回复等性能。 二、酒店餐桌台布价格 酒店餐桌台布价格根据它们不同的品牌材质型号的决定的,一般酒店餐桌台布价格:90.00-500.00元之间。有一些高档产品,工艺台布价格就相对加高一点。我们在选择的时候可以根据具体的餐桌尺寸进行选购。一般情况下酒店是一个众多人进餐的地方,而环境的色彩能影响人们就餐时的情绪,此我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配。 以上,就是酒店餐桌布的布置和种类。酒店餐桌布的摆放主要是根据餐桌布的材料来决定的,不同材料的餐桌布摆放和折叠的方法是不一样的。酒店餐桌布一般会使用一些比较环保的材料,这样的材料的价格相对便宜,而且比较容易折叠和摆放。选择酒店餐桌布的时候,最好是选择一些和餐桌颜色风格差不错的餐布,这样会让餐桌的整个布置更加和谐。
3,在酒店用品台布具体有什么种类呢?
按使用范围分类,餐桌圆形牙边台布、餐桌方形平边台布、茶几圆形镶穗台布、卧室床头柜花边台布、卧室茶几长方形饰穗台布。另外还有餐桌圆形一次性非织造台布等。
1.圆形180CM纯色酒店台布:22.5元
2.圆形240CM大红色祥云图案酒店用台布:39.5元
以上价格来源于网络,仅供参考。
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