婚礼策划网 加入收藏  -  设为首页
您的位置:婚礼策划网 > 婚礼旅行 > 正文
土豆丝饼怎么做好吃?
土豆丝饼怎么做好吃?
提示:

土豆丝饼怎么做好吃?

1、土豆去皮,擦丝;
2、加入适量食油、糖;
3、加入面粉,一般体积是土豆丝的一半;
4、加水搅拌至可揉捏成团,软硬适度,代用;
5、饼铛开火加适当的食油,油在饼铛底涂匀;
6、取土豆面揉搓成团,大小适当,放入饼铛按压成5CM直径,不足1CM厚的饼;
7、加盖煎炸,注意勤翻动,勿使焦糊;
8、至金黄色起锅,即可;
9、注意火候不要太大。

好吃土豆丝饼的做法
提示:

好吃土豆丝饼的做法

正宗土豆丝饼的做法如下:1、准备好全部食材(土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料),将土豆去皮,洗净。2、接着用擦丝器把土豆擦成丝,冷水浸泡几分钟,然后沥干水分放入小盆内。将面粉、鸡蛋也一并放入盆内,再加入葱花、盐、胡椒粉,抓拌均匀。3、准备好烤盘,刷少许黄油预热。4、放入拌好的土豆丝,轻轻按压堆满,在表面撒上一点点芝麻,转中小火慢慢煎。5、当整个土豆饼定型了,底部金黄,翻面再煎几分钟,直至双面金黄取出就可以开吃了。

土豆丝饼的家常简单做法
提示:

土豆丝饼的家常简单做法

正宗土豆丝饼的做法如下: 准备材料:主料土豆2个、鸡蛋2个、辅料食用油2汤匙、盐1小勺、小葱1根。 1、准备所需材料,如下图所示: 2、土豆去皮洗净,擦成丝,如下图所示: 3、将鸡蛋打入土豆丝内,如下图所示: 4、再加入盐、葱花、黑胡椒粉,如下图所示: 5、然后拌均匀,如下图所示: 6、锅内加入食用油烧热,如下图所示: 7、放入拌匀的土豆丝,如下图所示: 8、用小火煎至两面金黄色即可,如下图所示: 9、最后切块装盘即可,如下图所示: