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1,双井茶是什么茶 双井茶属于哪类茶
1、双井茶是绿茶,产于江西修水。采摘茶叶时节为清明前,茶树生长旺盛,茶叶鲜肥。双井茶外形紧实,茶叶像凤爪,冲泡后的茶汤清澈透亮,香气清新持久,茶香四溢,入口香醇浓厚。
2、冲泡双井茶建议选用玻璃杯或者白瓷碗,玻璃杯方便冲泡双井茶的时候观茶;白瓷碗的瓷质可以很好地锁住茶香,不会吸收茶香。冲泡的水温在75~85℃之间,先将沸水倒入杯中,在即将茶叶倒入,使茶叶缓缓下沉。冲泡的次数在2~3次即可。
3、双井茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等营养物质。可以起到提神的作用,适时饮用一杯,可以缓解疲劳。夏季炎热,饮用一杯双井茶清热解暑,促消化,减少脂肪的堆积,去火除湿。
2,双井绿属于什么茶
双井绿原产地是我国江西修水杭口的双进村,也由此得名,相信很多喜欢喝茶的网友都喝多这款茶。那么双井绿属于什么茶呢?
1、 双井绿,听到这个名字就应该了解了,它属于绿茶的一种。原产地是我国江西修水县杭口镇双井村,是我国的历史名茶,距今已经有千余年的历史了。
2、 早在北宋的时候,“双井茶”就由著名诗人黄庭坚带到京城,一时名声鹊起,更是被欧阳修称赞为“草茶第一”,而像是苏东坡、欧阳修等诗人文豪赞美此茶的诗更是多达百首,可见其口感之丰富。
3、 现如今的双井绿,主要分为特级和一级这两个品级,特级茶叶一芽一叶,且芽叶的长度大多保持在2.5厘米左右,一级采用的是一芽二叶初展的新鲜叶片制成,品质上要比特级差上一点。
以上就是对于双井绿属于什么茶的全部内容。