蒙特利尔

蒙特利尔美食指南 　　蒙特利尔有什么好吃的特色美食呢?下面是由我为你精心编辑的一份蒙特利尔美食指南，欢迎阅读! 　　蒙特利尔美食指南 　　体味蒙特利尔，最好要从吃开始。对蒙特利尔人来说，美食就是生活! 找一家有室外凉台的咖啡馆，在微风轻抚、艳阳暖照中吃早餐--这绝对是最佳的体味蒙特利尔这颗北美明珠城市的方式了。一杯浓香扑鼻的咖啡，一个涂着金色黄油的新月形面包，再加上一点甜甜的果酱，一天的精彩的游览就从这回味不尽的早餐开始。要喝咖啡就去"终点"(The Mile End)吧，这个街区以它的波希米亚式咖啡和咖啡馆里着装奇异时尚的服务员而闻名。这是一个情趣盎然的所在，与邻近的新鲜土特产品市场和浪漫的小意大利社区连成一体，让您能就近去尝尝精致的意大利菜肴。 　　接下来，您一定要去吃吃蒙特利尔的名产熏牛肉，它是东欧犹太人带到蒙特利尔的风味食品。然后逛逛大大小小的集贸市场，位于小意大利中心的让•塔隆(Jean Talon Market)市场是其中知名的一个。 自1933年以来，这个市场的万国风味和景观吸引着无数的游客。初随处可见的水果、蔬菜和鲜花小摊外，还有排排卖香料、食用油、奶酪、肉、意大利面等的`摊点。风味小市场(Le Marché des saveurs boutique)则出售产自魁北克的特产。 　　食客指南 　　5,000多家餐馆烹调出的80多个不同种族的风味，定会让您的一日三餐在蒙特利尔变成一次美味佳肴之旅。 　　· 奶酪中心：蒙特利尔是吃生牛奶和羊奶奶酪的上好选择，其中许多种奶酪是从欧洲进口的。 　　· 品酒屋：香醇设计(Vinum Design)葡萄酒酿造厂是酒类爱好者的天堂。 　　· 极品烧烤：蒙特利尔皇家山高地(Plateau Mont-Royal )的葡萄牙裔居民区的烧烤声名远播，走进该区便能闻到空气中飘动的香味。 　　· 露天就餐：桌子椅子摆好、高高的阳伞支起，人们蜂拥而至，在微风艳阳里举杯畅饮--这便是露天就餐了。 　　· 熏牛肉：把牛胸部的肉加香料腌制，然后再熏烤，就制成了相位醇厚细腻的熏牛肉。在施瓦茨(Schwartz’s)有一种用熏牛肉、黑面包、腌黄瓜、酸白菜加芥末做成的三明治远近闻名，到了蒙特利尔却不去尝一尝，您会后悔一辈子。 　　· 焙果(Bagel)：是一种类似甜甜圈的面食。蒙特利尔的焙果是世界上最好的，它的木头烤炉焙果是您在蒙特利尔的必"看"景点，特别是费尔蒙特(Fairmont Bagels)的焙果。 　　· 一个大市场：蒙特利尔最大的集市让·塔隆市场，有1,000多个商贩。 　　· 一个小集市：马克·阿特沃特(Marche Atwater)出售各类新鲜土特产和刚刚制成的火腿。 　　· 巧克力糖：蒙特利尔的巧克力糖有四季不同的独特风味，如玫瑰果味的、荔枝味的或紫苏味的，不一而足。 　　· 小意大利美食：意大利咖啡馆(Café Italia)供应特色咖啡埃斯普瑞所(espressos)，紧挨着的马兰诺小吃店(Milano )里成群的意大利裔人在吃火腿三明治。 　　· 普丁(Poutine)：一种浇上香纯奶酪汁的土豆条。过去是消夜食品，如今在蒙特利尔的大街小巷您会时时见到人们在大嚼特嚼。在许多高档餐馆普丁和肥肝搭配一起供应。 　　· 小油匙：1983年建立的捷克·沙德特(Chez Chaudette)是最受欢迎的小吃店之一，以法式加拿大食品著称。 　　· 最好的面包：金黄色的酱油、芝麻味或是桂皮苹果味并夹带新鲜水果片的面包。 ;

蒙特利尔是加拿大饮食特色较为鲜明的城市之一。熏肉、百吉饼（Bagel）和普丁都是蒙特利尔著名的特色小吃，不同口味的奶酪和巧克力糖则是逛街时的最佳小食。有“小巴黎”之称的蒙特利尔，大餐以口味正宗的法国菜式为主。蒙特利尔也不乏加拿大其他地区乃至世界各地的美食，如越南粉、意大利比萨和英式牛排等在蒙特利尔都可品尝的到。
有“烹调之都”美誉的蒙特利尔品尝美食之处甚多，皇家山是享用烧烤的好地方，The Mile End则是品味波希米亚式咖啡的特色街区，除了香醇的咖啡，还可领略独特的波希米亚风情。The Mile End附近的小意大利社区自然是寻访意大利美食的目的地，小意大利社区里聚集着上千摊贩的让·塔隆市场（Jean Talon Market）是蒙特利尔最大的市集，市场中除了新鲜果蔬，还有各种奶酪和肉类等美食。马克·阿特沃特（Marche Atwater）集市虽然规模较小，但同样是蒙特利尔小吃的集中地。

蒙特利尔位于加拿大的魁北克省。 蒙特利尔，又称满地可，位于加拿大魁北克省西南部圣劳伦斯河中的蒙特利尔岛及周边小岛上，是加拿大魁北克省的经济中心和主要港口，也是该省面积最大的城市。 蒙特利尔是加拿大最重要的经济中心之一。2013年，该市的地区生产总值达到了1893亿美元，这主要是得益于蒙特利尔发达的航空、金融、设计和电影等行业；2006年，蒙特利尔被联合国教科文组织评为“设计之城”；2017年，蒙特利尔被英国高等教育调查机构评为世界最佳留学城市。 地形地貌 蒙特利尔的圣劳伦斯河以北为山区和高地，城市东面紧邻加斯佩半岛，西面为圣罗伦斯低地，蒙特利尔还有两座海拔较高的山峰，分别是海拔1622米高的蒙特德伊贝维尔山和海拔1268米高的雅克卡蒂埃山。

加拿大蒙特利尔市一共有四所大学，他们分别是： 1.蒙特利尔大学（Université de Montréal） 位于皇家山北侧的蒙特利尔大学（Université de Montréal）是加拿大最出色的法语大学。它所在的COTE-DES-NEIGES地区也是蒙特利尔一个比较好的住宅区。它曾经作为UNIV DE LAVAL在蒙特利尔的分校，后独立成为一所大学。蒙大校园依山而建，校园中有两个蓝线地铁站，交通方便。学校的主楼建于20世纪20-30年代，是ART DECO建筑的代表作，也是蒙特利尔皇家山北侧的最高建筑。 蒙大的入学要求比较严格，对于语言更是如此。虽然也有少数英语课程，但是大部分时间，授课语言都是法语。所以中国学生比较少。蒙大的学生组合基本上是1+2的形式，有30% 左右的学生来自法国及其属地，另外60%多是魁省本地学生。蒙大的国际学术交流很多，和世界其他著名法语大学都有校际联系，是一所学风严谨的学校。 2.麦吉尔大学（McGill University） 皇家山的南岸是加拿大最古老的英语大学——麦吉尔大学（其实是麦吉尔大学的主校区，麦吉尔还有个更大的校园在西岛，主要是农学院）。 3.肯考迪亚大学（Concordia University） 肯考迪亚大学是一所新成立不久的大学。也同样拥有两个校园。但是在市区的校园，我怎么看怎么不像校园，因为只有几栋大楼。LOYOLA校园倒是很有英国老校的感觉。 4.魁北克大学蒙特利尔分校（Université du Québec à Montréal） Université du Québec à Montréal是魁北克大学蒙特利尔分校，简称UQAM。是1964年成立的一所法语大学。我对它就实在是不了解了。去过两次，也没看清楚这个学校到底什么样子。据说入学也比蒙大容易，但是水平可能也会差一些。而且UQAM所在地是蒙特利尔比较乱的区域。 扩展资料： 蒙特利尔（法语：Montréal，英语：Montreal），又称满地可，位于加拿大魁北克省西南部圣劳伦斯河中的蒙特利尔岛及周边小岛上，是加拿大魁北克省的经济中心和主要港口，也是该省面积最大的城市。 蒙特利尔人口约410万（2016年），面积4259平方千米，是加拿大面积第二大城市。“蒙特利尔”一词来源于中古法语“Mont Royal”，意思为“皇家山”，蒙特利尔城中心的地标皇家山就以此命名。 蒙特利尔是加拿大最重要的经济中心之一。2013年，该市的地区生产总值达到了1893亿美元，这主要是得益于蒙特利尔发达的航空、金融、设计和电影等行业。 2006年，蒙特利尔被联合国教科文组织评为“设计之城”。2017年，蒙特利尔被英国高等教育调查机构评为世界最佳留学城市。 参考资料：蒙特利尔百度百科