婚礼策划网 加入收藏  -  设为首页
您的位置:婚礼策划网 > 婚礼旅行 > 正文
肉粽子的肉怎么腌制好吃
肉粽子的肉怎么腌制好吃
提示:

肉粽子的肉怎么腌制好吃

肉粽子的肉腌制方法如下: 用料:圆糯米4斤、猪肋条800克、咸蛋黄20克、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、生姜、香葱。 1、碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽搅拌均匀,腌制20分钟。 2、将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀。 3、粽叶卷成漏斗状,填入米饭、蜜枣,卷成粽子,用绳子缠好。 4、糯米放生抽、盐,搅拌均匀。 5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子。 6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时,即可食用,完成。

包粽子的肉要腌多久
提示:

包粽子的肉要腌多久

包粽子的肉要腌4-5个小时。包粽子的肉需要腌制4-5个小时不等,可以直接提前一晚上进行腌制,第二天早上即可使用。包粽子的肉腌制的时间不可以太短,不然肉不易入味,会影响到粽子的味道和肉的味道。其次是包进粽子的时候,肉也会被水和糯米稀释,肉块。哦~亲亲【摘要】
包粽子的肉要腌多久【提问】
包粽子的肉要腌4-5个小时。包粽子的肉需要腌制4-5个小时不等,可以直接提前一晚上进行腌制,第二天早上即可使用。包粽子的肉腌制的时间不可以太短,不然肉不易入味,会影响到粽子的味道和肉的味道。其次是包进粽子的时候,肉也会被水和糯米稀释,肉块。哦~亲亲【回答】
我问你找到其他腌制法: 1.糯米1500克,夹心猪肉900克,棕叶,马莲草适量,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许。

2.肉把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精。【回答】
亲,还有什么可以为您服务的呢~【回答】