锦溪镇

锦溪古镇——荡桨船头唱江南


锦溪成名已有2000多年，但相传南宋建都临安时，宋孝宗的宠妃陈妃偏爱锦溪山水，恋不忍离，死后水葬于此，锦溪便改名陈墓800余年，直到1993年才恢复古名。


锦溪的水不像其他江南水乡，它太霸气外露，浩渺的五保湖占据了古镇的很大一部分。因此坐船游览为上，镇里桥梁星罗棋布，素有“三十六座桥，七十二只窑”之说。


由于锦溪开发的不多，因此镇里娱乐项目少，不过却很有古镇味道，每天晚上7点钟开始，在一些庭院中都有当地戏迷进行沪剧表演。而门外几里长廊中的大红灯笼依次排列延伸到远方，安静祥和。汲乌茶驿是当地比较有名的小资茶馆，若是喜欢较为平民化的茶馆可以去沿河畔，那里有很多，既能临河望景又能优哉品茶。


小贴士：


锦溪古镇属江苏省昆山市


美食：袜底酥、塞肉鱼、水晶脍


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昆山锦溪千年古镇的未解之谜 锦溪位于昆山市西南隅，古镇依水而建，晨霞夕辉尽洒水面，满溪跃金，灿若锦带，因此得名锦溪。 二千多年历史文化蕴积所凸现的水乡神韵，宛若一幅动人心魄的绝妙画卷吸引着无数游客。相比其它小桥流水人家的古镇，锦溪坐拥五保湖，风景更为大气。 古莲桥位于五保湖中央，亭子是古典的飞檐造型，连着长长的廊桥，行走在桥上，扑面而来带着荷叶清香的微风，令游人流连于此，迟迟忘返。

1、云片糕：又名雪片糕，是锦溪镇的传统糕类美食，其特点为滋润细软、清甜细腻，为该地著名糕点美食之一；

2、海棠糕：是锦溪镇甜品点心特产之一，海棠糕以花生为制作主料，烘烤法制作为主，口味甜香；

3、袜底酥：是江苏昆山锦溪镇的地方传统名点，精选配料、做工讲究、原料配比严格，广受美食家的喜爱；

4、黑蚬：是锦溪的一大特产。外壳分上下二块，外形呈三角形，每边长约3至4厘米，蚬壳灰褐近黑，故称“黑蚬”。人们通常以蚬肉烹制汤品，味道鲜美，营养丰富；

5、水红菱：属一年生浮叶水生草本植物，为菱角中优质口种之一，因其外壳色泽鲜红，故称水红菱，具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点，是该地著名特产之一。

锦里的小吃特产有伤心凉粉、三大炮、钵钵鸡、叶儿粑、糖油果子、牛肉荞面、夫妻肺片、三合泥、牛肉焦饼、担担面、肥肠粉、张飞牛肉、串串香、菠萝饭、凉糕、竹叶蒸牛肉。伤心凉粉伤心凉粉这个名字的由来据说是因为“吃的人都会被辣得流眼泪”，所以得名。这道小吃色泽鲜艳，口感爽滑，吃完了伤心凉粉，一定要再来碗甜甜的冰粉才能解腻。锦里的伤心凉粉是很有名的，里面的酱料很足，价格也不贵，一份五元。价格很实惠，去锦里一定要品尝一下。三大炮三大炮是成都最著名的小吃之一了，在锦里也可以吃到，三大炮是由糯米制成，因为制作的时候，抛扔糯米团时，糯米团像“弹丸”一样，发出“当、当、当”的声音，所以被称为“三大炮”。三大炮的口味香甜，吃起来不腻不粘，价廉物美。钵钵鸡钵钵鸡是一种传统名吃，有着上百年的历史，用陶器钵盛放着麻辣配料，加入各种食材，口味很多，菜品也很多，配上特色的鸡汤饭，风味独特。钵钵鸡的做法讲究，将肉煮熟，不能煮烂，晾干之后切片，用竹签分门别类串成串，想吃什么拿什么。