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1，大方县美食
大方豆干、大方臭豆腐、大方豆豉粑、大方阁丫黄粑、糍粑豆干等。
1、大方臭豆腐：臭豆腐干是大方豆腐中最有名的一种。将发霉的豆腐抹上食盐，用木炭火烤后，别有风味。
2、大方豆豉粑：是贵州省毕节市大方县的特产。大方豆豉粑是烹饪调料之一，在贵州省内外颇有名气。豆豉粑是豆豉的衍生品，豆豉一年四季均可制作，但一般以在冬季其香味、质量最佳，其他季节由于气温高，豆豉发酵酵快，味差并稍带苦味。
3、大方阁丫黄粑：是贵州省毕节市大方县的特产。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。黄粑，是每一个大方人都享用过的小吃，它象征着五谷丰登和合家团圆的吉祥之意。
4、糍粑豆干：是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑在豆干未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。
5、大方豆干：大方的豆制品，便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆，这种寻常之物，经过勤勉的大方人精心的调弄，做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多，滋味悠长的豆制品，为当地特产。
2，大方县美食
大方豆干、大方臭豆腐、大方豆豉粑、大方阁丫黄粑、糍粑豆干等。大方臭豆腐：臭豆腐干是大方豆腐中最有名的一种。将发霉的豆腐抹上食盐，用木炭火烤后，别有风味。大方豆豉粑：是贵州省毕节市大方县的特产。豆豉粑是豆豉的衍生品，豆豉一年四季均可制作，但一般在冬季其香味、质量最佳。 大方豆干、大方臭豆腐、大方豆豉粑、大方阁丫黄粑、糍粑豆干等。 1、大方臭豆腐：臭豆腐干是大方豆腐中最有名的一种。将发霉的豆腐抹上食盐，用木炭火烤后，别有风味。 2、大方豆豉粑：是贵州省毕节市大方县的特产。大方豆豉粑是烹饪调料之一，在贵州省内外颇有名气。豆豉粑是豆豉的衍生品，豆豉一年四季均可制作，但一般以在冬季其香味、质量最佳，其他季节由于气温高，豆豉发酵酵快，味差并稍带苦味。 3、大方阁丫黄粑：是贵州省毕节市大方县的特产。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。黄粑，是每一个大方人都享用过的小吃，它象征着五谷丰登和合家团圆的吉祥之意。 4、糍粑豆干：是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑在豆干未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。 5、大方豆干：大方的豆制品，便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆，这种寻常之物，经过勤勉的大方人精心的调弄，做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多，滋味悠长的豆制品，为当地特产。
3，大方县那个乡镇人口最多
大方县黄泥塘镇人口最多。全镇总面积223.72平方千米，下辖15个行政村和2个居委会，总人口62838人。 黄泥塘镇位于大方县南部，距县城25公里，处于大方、黔西、织金及百里杜鹃管理区（三县一区）结合部，北枕具有“世界大花园”之称的百里杜鹃花山，南邻“古彝圣水”支嘎阿噜湖，素有大方“南大门”之称。 这里交通便利，黔大高速公路，贵毕高等级公路、321国道清毕路段横贯全镇，黄（泥塘）普（底）公路连接着中外闻名的5A级景区百里杜鹃、奇山异水的移山湖，黄（泥塘）织（金）公路可达接“4A级景区天下第一洞”织金洞，在支嘎阿噜湖逆六冲河而行可达具有“喀斯特岩溶地貌百科全书”之称的国家级风景名胜区九洞天。 镇区人口集中、商贸发达、文化繁荣，是我县南片区工业生产、教育文化、商贸中心。 扩展资料 大方县，位于贵州省西北部，隶属毕节市，东邻金沙县，南连黔西县，西接七星关区，地处贵州金三角核心地带，县城距省城贵阳150公里。全县共36个乡镇，居住着汉、彝、苗、白、仡佬等23个民族，人口103万。境内矿产资源丰富，基础设施完善，地理位置优越，是黔西北的重要交通枢纽和物资集散地。 大方境内有慕俄格古城、奢香古镇、龙昌坪大山、马干山草原、木寨村、油杉河、支嘎阿鲁湖、奢香墓、奎峰塔、阁雅古驿道、济火碑、大渡河桥、清虚洞等旅游景点。 2018年9月25日，获得商务部“2018年电子商务进农村综合示范县”荣誉称号。 参考资料来源百度百科-大方县 参考资料来源百度百科-黄泥塘镇
4，大方县属于哪个市?
大方县属于毕节市。大方县位于贵州省西北部，隶属毕节市，东邻金沙县，南连黔西市[34]，西接七星关区，地处贵州金三角核心地带，县城距省城贵阳150公里。 大方县总面积为3500.11平方千米。共36个乡镇，居住着汉、彝、苗、白、仡佬等23个民族。境内矿产资源丰富，基础设施完善，地理位置优越，是黔西北的重要交通枢纽和物资集散地。 大方县气候条件简介。 大方县地处低纬度高海拔地区，属亚热带湿润季风气候，大部分海拔在1400~1900米之间，气候温和，雨量充沛，雨热同期，具有冬无严寒，夏无酷暑，夏短冬长，春秋相近，雨雾日多及“十里不同天”的立体气候特点。年平均气温在11.8℃左右，最高气温32.7℃，最低气温零下9.3℃，最冷月（1月）平均气温为1.6℃，最热月（7月）平均气温为20.7℃，属典型的夏凉山区。