江西省资溪县

资溪县，隶属江西省抚州市，位于江西省中部偏东，抚州市东部，东邻福建省光泽县，南交黎川县，西与南城县交界，西北接金溪县，东北界贵溪市。 资溪是中国面包之乡，资溪面包7000多家面包店遍布全国，还分布在俄罗斯，越南，中国香港等地。资溪县拥有江西马头山国家级自然保护区、清凉山国家森林公园、九龙湖国家湿地公园、华南虎野化放归基地等国家级名片。 历史发展： 春秋时属吴，战国时属楚，秦朝时属秦，三国时属吴，晋朝以后归属多变，建县于明朝万历六年，时名泸溪县，1914年改泸溪县为资溪县。 资溪县春秋属吴。周平王三年（前473年），越灭吴，改属越。周显王四十六年（前323年），楚威王伐越，尽取吴故地，故又属楚。

资溪县属于江西省抚州市。 资溪县位于江西省中部偏东，抚州市东部，东邻福建省光泽县，南交黎川县，西与南城县交界，西北接金溪县，东北界贵溪市。辖区东西最大距离52.2千米，南北最大距离24.1千米，总面积为1251平方千米。 资溪县森林覆盖率高达87.7%，生态环境综合评价指数列中部第一、全国前列；空气中负氧离子含量平均达3万个/立方厘米，是名副其实的“中国天然氧吧”。济广高速、抚吉高速、316国道和鹰厦铁路穿境而过。 资溪县拥有大觉山国家5A级旅游景区和真相乡村、御龙湾、大觉溪等国家4A级旅游景区，先后被评为“国家级生态示范区”“国家重点生态功能区”、首批“国家生态文明建设示范县”、首批“国家生态综合补偿试点县”，逐渐享有“纯净资溪”的美称。 资溪县的地理环境 资溪县地处闽赣交界的武夷山脉西麓，县境东北部至西南部横亘着武夷山脉，形成东南高、西北低的地势。中部有出云峰、狮子岩、天子嵊、三十六峰一线的隆起带，将全县分成东西2部分。 资溪县属亚热带潮湿季风天气，年均匀气温16.9℃，年均匀降水量1929.9毫米，年均匀日照1595.7小时，年均匀相对湿度83%，年均匀无霜期270天，年均匀雾日88天。多年平均气温为16.9℃，最大年份为17.5℃，最小年份为15.5℃。 以上内容参考：百度百科-资溪县

资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。1、泡粉：通常会采用熬制四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红、品位与众不同”的特色，享誉省内外。 资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。 1、泡粉：通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。 2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红，品位与众不同”的特色，享誉省内外。 3、资溪面包：资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。 4、麻糍：不仅是抚州人爱吃的一道传统美食，也是流行于江西民间的传统米糕类小吃，口感软糯，蘸上香甜的豆粉，甚是美味。 5、畲族粽子：将糯米浸泡碱水中，这种碱水是用山上的一种特别的碱树烧成灰，开水在碱灰中过滤后形成的一种黄色的天然碱水，用此碱水包成的粽子色黄、气香、味美。 6、南丰鱼丝：是江西省抚州市南丰县的传统特色小吃，已有几百年的历史，食之质地嫩滑，清鲜爽口。

资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。

1、泡粉：通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。

2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红，品位与众不同”的特色，享誉省内外。

3、资溪面包：资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。

4、麻糍：不仅是抚州人爱吃的一道传统美食，也是流行于江西民间的传统米糕类小吃，口感软糯，蘸上香甜的豆粉，甚是美味。

5、畲族粽子：将糯米浸泡碱水中，这种碱水是用山上的一种特别的碱树烧成灰，开水在碱灰中过滤后形成的一种黄色的天然碱水，用此碱水包成的粽子色黄、气香、味美。

6、南丰鱼丝：是江西省抚州市南丰县的传统特色小吃，已有几百年的历史，食之质地嫩滑，清鲜爽口。

资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。1、泡粉：通常会采用熬制四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红、品位与众不同”的特色，享誉省内外。 资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。 1、泡粉：通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。 2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红，品位与众不同”的特色，享誉省内外。 3、资溪面包：资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。 4、麻糍：不仅是抚州人爱吃的一道传统美食，也是流行于江西民间的传统米糕类小吃，口感软糯，蘸上香甜的豆粉，甚是美味。 5、畲族粽子：将糯米浸泡碱水中，这种碱水是用山上的一种特别的碱树烧成灰，开水在碱灰中过滤后形成的一种黄色的天然碱水，用此碱水包成的粽子色黄、气香、味美。 6、南丰鱼丝：是江西省抚州市南丰县的传统特色小吃，已有几百年的历史，食之质地嫩滑，清鲜爽口。

资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。

1、泡粉：通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。

2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红，品位与众不同”的特色，享誉省内外。

3、资溪面包：资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。

4、麻糍：不仅是抚州人爱吃的一道传统美食，也是流行于江西民间的传统米糕类小吃，口感软糯，蘸上香甜的豆粉，甚是美味。

5、畲族粽子：将糯米浸泡碱水中，这种碱水是用山上的一种特别的碱树烧成灰，开水在碱灰中过滤后形成的一种黄色的天然碱水，用此碱水包成的粽子色黄、气香、味美。

6、南丰鱼丝：是江西省抚州市南丰县的传统特色小吃，已有几百年的历史，食之质地嫩滑，清鲜爽口。