商丘

1、宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，2005年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”，种植酥梨历史悠久，距今已有700多年，在明朝就被列为上等贡品，商丘酥梨果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多，除了鲜食之外，还可以加工成罐头、酿酒等产品。 2、柘城鸡爪麻花 柘城鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃，因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花，鸡爪麻花传至今日，已有一百多年的历史了，选用优质的白面为原料，制作出来的麻花香脆酥焦，风味独特，老人吃了不咯牙，哺喂幼婴可代乳，而且能久放不变质。 3、丰庄枣干 丰庄枣干历史悠久，在明清时期就被列为朝廷贡品，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。 4、宋州柳编 柳编是商丘的传统手工艺品，起源于宋代，所以叫宋州柳编。商丘的柳条枝细长，质地细腻，坚实柔韧，无毒无臭，适于制作各种日常用具和工艺果篮、屏风、毛巾篮、航空箱、婚礼箱等。 5、秋水湖河蟹 秋水湖河蟹是河南商丘的水产品特产之一，秋水湖养殖的河蟹纯天然、原生态，养殖场从来不喂养饲料，所产的河蟹各大肉实，鲜香味美、营养丰富。商丘民权因此被称为“中国河蟹之乡”。

商丘特产有：哨子汤、商丘剪纸、魏庄麻糖、胡芹、裴桥西瓜等。
1、哨子汤
哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻。
2、商丘剪纸
商丘剪纸是一种古老的传统民间艺术，有着悠久的历史，各地的剪纸风格迥异。河南的剪纸发展为豫东、豫西两大流派。豫西剪纸多为传统剪纸。豫东剪纸多取材于现代人们的日常生活，反映民风民情，汲取皮影、泥塑、木偶、刺绣、民间印染传统工艺的营养。
3、魏庄麻糖
魏庄麻糖是商丘市梁园区双八镇的特色传统名点。迄今已有200多年生产历史，以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。此麻糖采用优质大米、白糖、芝麻、麦芽为原料，把大米蒸馏，加入糖的催化酶，榨出糖汁，经熬制、拉制、切割，辅之芝麻、白面而成。
4、胡芹
胡芹所以能流传千年，驰名中外，是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。它根小棵大，清脆爽口，茎部光滑，无丝无渣，素有“芹王”之称，“中国第一芹”。
5、裴桥西瓜
裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。

商丘是六朝古都。 商丘是中国历史文化名城，是帝喾高辛之都、夏朝少康中兴之都、商朝开国之都、周朝宋国之都、汉朝梁国之都、南宋开国之都。 商丘是中华文明的发祥地，是中国夏、商朝最早建都的城市，有五千年的文明史，4600余年的建城史，是炎黄、燧人氏、神农氏等三皇五帝的建都地。商丘是中国重要的古都，建都时间最早，跨度最长，前后共历1500多年。 火文化： 商丘市睢阳区是“三皇之首”、“火祖”燧人氏发明钻木取火的地方，是“火神”阏伯司火的胜地。“燧皇陵和阏伯台作为中国火文化的发源地和重要流传地，承载着中国火的发明史和管理史。燧人氏发明的人工钻木取火，开启了人类文明的新纪元。

商丘是河南省商丘市的一个城市。它是中国历史文化名城，是中华文明的发祥地之一。它是商代部落的起源和定居地，商代的首府，商人贸易的的发祥地。商丘的名字是怎么来的？ 商丘地名的起源与“火”有很大关系。据说胡大帝来过这里一次，因为他喜欢吃生食。他认为自己很坏，所以他派他的儿子波去处理这场火灾。胡帝称博为“商”。商代先民的八次迁徙，指的是商族的移民史。历史学家曾说，这八次迁徙的地点表明，多克波曾放火烧到了靠近商代土地时间的推移，土堆越来越大，所以人们称之为商丘。 在研究周代历史之没有完全否定商人传统，而是吸收了大量的贸易制度文化。吴王消灭商朝后，他向纪子请教商人统治的规则。周公命令康伯皇帝涉及公共纠纷时遵守商代法律。周代武力征服商人汉朝梁国、宋南朝、金朝等朝代在此建都。源于商丘和商丘王朝都均在商丘建立，商丘被称为“三商之源和中国商人之都”。 在商代，商人总是被称为“商”，他的名字是“阴”。在西周以后的文学中，殷以代表商。周人的“阴”可以来自“易”或“易”，这是商代间的推移，第一个沉思的意义逐渐消失了。古人常引用殷商来增加书写的节奏。“阴”原意为“享乐兴盛”和“殷商”。当这两个词一起使用时，“阴”可以被解释为伟大。商丘是商人祖先居住的地方。在这一时期居起源于商丘。商人、货物和贸易起源于商丘。商丘被称为“三商之源”。因为中国商人的祖先王海在中国开开国皇帝商唐被摧毁后在商丘建立了首都。它是一个重要的的商文化的发源地。